Soy Susilein1 de Hamburgo. Estoy en Qype desde 25-08-2009
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Perfil de Susilein1
Bäckerei und Konditorei Heinrich Wulf - Eimsbüttel
Eppendorfer Weg 52, 20259 Hamburg
11-12-2009
(actualizado el 23-06-2011)
Hier gibt es die besten Brötchen weit und breit! Ich habe diese tolle Bäckerei gleich um die Ecke, aber ich würde auch Umwege gehen, um hier Brötchen zu holen. Die sind nämlich noch selbst aus frischem Teig gebacken und nicht aus Tiefkühl-Teig aufgebacken, wie bei den meisten Bäcker-Ketten. Knusprig, goldbraun und wie vor 50 Jahren.
Berühmt ist die Bäckerei für ihren Baumkuchen, der hier mithilfe einer uralten Baumkuchen-Backmaschine ebenso hausgemacht ist. Besonders loben möchte ich auch noch den Rosinenstuten, ansonsten hasse ich Rosinen, aber dieses Zeug ist einfach lecker!
Die Verkäuferinnen sind immer nett und freundlich, obwohl ich zu den seltsamsten Zeiten Brötchen kaufe.
Danke, liebe Bäckerei Heinrich Wulf, dass Sie sich die Mühe machen, alles noch in so hoher Qualität zu backen wie sonst fast niemand, und trotzdem so faire Preise anbieten.
Nur Heinrich Wulf selbst ist mir ein Rätsel, denn ich habe in dieser Bäckerei stets nur weibliche Angestellte angetroffen. Um die "Drittes-Reich-Anspielung" meiner Vorkommentiererin etwas zu entschärfen, kann ich sagen, dass die Bäckerinnen, die ich heute im Laden gesehen habe, praktische Kurzhaarfrisuren trugen. Und wegen einer Rüschenschürze möchte ich jetzt niemanden kritisieren - ich habe selbst irgendwo noch eine!
Zusammenfassend kann ich sagen, dass der anspruchsvolle Brötchenesser, der "Gummibrötchen" ebenso verabscheut wie ich, hier sein knuspriges Brötchen-Zuhause findet!
Susilein1 Anmerkung der Verfasserin am 22.10.2010:
Hierzu muss ich aktualisieren, dass die Brötchen nicht mehr so himmlisch gut sind - sie sind, glaube ich, kleiner geworden und längst nicht mehr so lecker. Vielleicht ein neuer Bäckerlehrling? Jedenfalls war auch das gekaufte Weissbrot dort nicht mehr 1A, sondern so ungefähr 1B-Qualität. Trotzdem immer noch ein sehr guter Bäcker!
22 Octubre 2010
Schanzenpark - Sternschanze
Sternschanze, 20357 Hamburg
08-01-2010
(actualizado el 23-06-2011)
Der Schanzenpark ist eine der viel zu wenigen Freilaufflächen für Hunde in Hamburg, daher trifft man dort auf eine Vielzahl an Hunden.
Daher ist dieser Park eher etwas für Hundebesitzer/innen wie mich ... zwar machen gottseidank die meisten der Hundemamis und - Papis die Häufchen ihrer Lieblinge weg und die Hundebesitzer verhalten sich meist sehr verantwortungsbewusst, aber trotzdem wäre der Park für mich nur zum auf-der-Wiese-liegen ungeeignet, da Hunde überall herumlaufen. Es gibt in die Wiese gegrabene Löcher und zerbissene Äste und Hunde spielen und bellen überall.
Für Kinder gibt es dort tolle Kinderspielplätze mit allen Schikanen sowie Sportplätze und Fussballplätze, die allesamt abgetrennt sind und damit "hundefrei"!
Jetzt im Winter ist der Park ideal für kleine Schlittenfans. Da momentan Schnee liegt, ist dort gerade der Teufel los und die Hunde haben den Schlittenfahrern Platz gemacht. Der Wasserturmhügel ist so für Kinder ab 3-4 Jahren (mit Begleitung) bis Jugendliche okay, wer gefährliche Pisten sucht, muss in die Schwarzen Berge fahren. Toleranz und gegenseitige Nettigkeit ist dort bisher angesagt. Wenn man ein Krümelkacker oder notorischer Miesepeter ist, wird man sich dort nicht gut aufgehoben fühlen, denn im Schanzenpark geht es modern und liberal zu, nach dem Motto "Leben und leben lassen". Wer das nicht schafft, geht woanders hin.
Liebe Park-Liebhaber, lasst den Hundis diesen Park - ein paar Minuten zu Fuß weiter ist für alle ohne Hund der wunderschöne Park "Planten & Blomen", wo es unbehundete Liegewiesen, Liegestühle, Gärten aller Art und für jeden Geschmack etwas Schönes gibt.
Der Sternschanzenpark ist eine wunderschöne Angelegenheit, wenn man einen Hund oder Kinder (oder beides) hat.
Einziges Manko: alteingesessene Schanzen-Bewohner und neu zugezogene, unbeliebte "Schickies" verstehen sich manchmal nicht - dann gibt es schon mal eine lautstarke Auseinandersetzung.
Das Mövenpick-Hotel hat sich hier gut eingefügt, es stört nicht so, wie viele vorher dachten und man kann dort prima brunchen.
Ob hier weiterhin das lässige, schanzenhafte Miteinander herrschen wird oder man nur noch in modischer Kleidung und mit schicken, gut erzogenen Rassehunden dort umhergehen "darf", wird die Zeit entscheiden. Ich wurde von einer anderen Hundebesitzerin schon mal angemacht, weil mein Hund es gewagt hat, ihren anzubellen. Ein paar Punks, die das mitbekamen, haben ihr dann erst einmal bescheid gesagt, was sie von ihr halten. Ich hoffe inständig, das Hunde dort weiterhin bellen und ausgelassen sein dürfen und nicht nur dort hingeführt werden, um ihre neue Hundemode vorzuführen ...
Ach so. Eins muss ich noch sagen, es liegt dort relativ oft Essens-Müll (Mc Donald's-Tüten usw.) herum -leider. Auch legen falsch gepolte "Tierfreunde" immer wieder Futter aus, womit sie Tierbesitzern, die Gitfköder fürchten, immense Angst einjagen. In Barmbek starben schon etliche Tiere an ausgelegten Frikadellen mit Rattengift/Reissnägeln drin. Unglaublich.
Fazit:
Punkt für tolle Hunde-Spielmöglichkeit
Punkt für Kinderspielplätze, Sportplätze & tollen Rodelberg im Winter
Punkt für tollen Umgang miteinander
Punkt für tolle Brunch-Möglichkeit bei Mövenpick
Punktabzug wegen einseitiger Nutzbarkeit (nur für Eltern, Kinder + Hundebesitzer toll, nichts für ruhesuchende gestresste Großstädter) + zu viel Müll
Susilein1 Nachtrag der Verfasserin: Inzwischen ist der Park von Touristen völlig vereinnahmt und vermüllt. Die Straßenreinigung schiebt dort Sonderschichten, um den Park wenigsten für ein paar Stunden am Tag vom Müll zu befreien, bis er wieder eingemüllt wird. Ich hätte es nicht für möglich gehalten, wie die Leute ihre kompletten Grillreste inkl. Grills und Essensresten einfach auf der Wiese stehen lassen, ihre Flaschen durch die Gegend werfen, sodass überall Scherben liegen ... morgens zwischen 8 und 11 ist es ganz ok, dann ist dort gerade aufgeräumt worden. Danach ist es Russisches Roulette, ob man dort zwischen Müll und Spaß-Touristen noch Erholung findet ... :(
31 Mayo 2011
pointdotPunk-t Allerdings haben inzwischen diese Tatsache des Flaschenproblems einige Obdachlose für sich als Chance erkannt und sammeln die heilen Flaschen ein um sich n bisschen was dazu zu verdienen. Eventuell wird man mal von einem nach ner Zigarette oder Feuer gefragt. Die verhalten sich in der Regel okay und sorgen somit wieder für etwas Ordnung.
Ich mag den Platz trotz allem, weil die meisten Leute doch schwer in Ordnung sind und die die es nicht sind das auch zu hören bekommen... (wie z.B. in deinem Fall die mit dem Hund.) ;)
22 Junio 2011
Restaurant Rosenhof - Sternschanze
Tiergartenstr. 2, 20355 Hamburg
29-05-2011
(actualizado el 23-06-2011)
Ich war letztens mit meinem Bruder im Rosenhof zum Pommes-Essen. Der Rosenhof ist eher ein Touristen-Imbiss und abends Tanzcafé für Senioren. Das Ambiente besteht aus weissen Plastik-/Resopalmöbeln und weissen Sonnenschirmen und ist auf das ältere Publikum ausgerichtet.
Den Namen hat der Rosenhof übrigens augenscheinlich vom benachbarten Rosengarten, der allerdings von den Themengärten in Planten und Blomen nicht gerade mein Liebling ist, da durch etliche "moderne" Pflanzgestelle aus Metall, das wie sandstrahlgereinigter Stahl aussieht, völlig entstellt. Ansonsten hat der Rosenhof nichts mit Rosen zu tun und ist auch kein "Hof" im Sinne eines Bauernhofes o. ä., sondern eine Kaffeeklappe mit Imbiss und abends Tanz zu Senioren-Disco-Musik.
An dem Abend war es aber kühl und regnerisch, daher war es leer und wir waren die einzigen Kunden. Wir wurden nett begrüßt und an der Klappe nahm die hübsche, gepflegte Bedienung unsere Bestellung auf. Bald darauf bekamen wir unser Essen, eigentlich Imbiss-Junkfood (ich hatte Pommes und mein Bruder hatte Currywurst+Pommes bestellt) das nett auf einem Teller angerichtet und liebevoll dekoriert war. Wir hatten in dem Ambiente unsere Erwartungen nicht sehr hoch geschraubt und waren überrascht! Die Pommes waren perfekt und knusprig, nicht zu salzig, die Currywurst laut meinem Bruder eine tolle Currywurst der Alten Schule, so wie es sein soll. Dort hält man noch Imbissessen wie vor 20 Jahren bereit, ohne DeLuxe-Anspruch und auch nicht mit Guarana versetzt, sondern einfach nur schön knusprig, frisch und lecker, wie es sein soll.
Der nächste Regentag ist schon für den Rosenhof vorgemerkt, an Sonnentagen und zu Stoßzeiten ist es dort bestimmt sehr voll. Daher empfehle ich, dort irgendwie antizyklisch mit dem Touristenstrom einzukehren. Wir waren ziemlich spät abends nach 20 Uhr da und es war noch offen, die genauen Öffnungszeiten kenne ich jedoch nicht.-----------------------------------------
Nachtrag am 23.06.11: Ich habe dort noch einmal gegessen - und diesmal auch etwas getrunken - und gebe einen Punkt Abzug, da die Limonade aus einem Automaten kommt und leider labbrig ist und zu süß. Mit einem Automaten kriegt man leider fast nie die richtige Einstellungen hin, dass es wie aus der Flasche schmeckt, ausserdem finde ich es irgendwie unhygienisch, da diese Dinger mit ihren vielen Schläuchen meist selten gereinigt werden. (Ich habe als Jung-Spund früher in der Gstronomie gearbeitet und trinke seitdem ungern Getränke aus Zapfanlagen oder Colaautomaten - ich weiss leider, wie die Dinger aussehen, wenn man sie auseinander nimmt - würg.)
Fazit: Pommes topp!!!
Limo/Cola: Flopp!!
Cutman - Friseur - Neustadt
ABC-Strasse 52, Am Gänsemarkt, 20354 Hamburg
20-06-2011
Super-Friseur
Ich war heute bei Cutman in der ABC-Straße und bin total glücklich, einen guten Frseur zu einem tollen Preis/Leistungsverhältnis gefunden zu haben. Ich habe eine Haarwäsche mit Kopfmassage und Pflegekur plus eingehende Frisurenberatung und Haarschnitt für 18,- Euro bekommen. Ich habe vor Begeisterung noch 5,- Tip gegeben, da ich mir sonst echt schäbig vorgekommen wäre - für eine vergleichbare Leistung zahle ich sonst im Mittelklasse-Salon ca. 50,-. Aber abgesehen vom tollen Preis war auch sonst die Athmosphäre schön relaxed, keine Hektik und die Freundlichkeit und der Service sind auch echt toll. Alles in Allem wirklich empfehlenswert!
*Ach so: für HundebesitzerInnen: mein Hundi durfte mit rein! Top!
lütt'n grill - Imbiss Delüx - Sternschanze
Max-Brauer-Allee 277, 22769 Hamburg
31-05-2011
Ich war gestern im Lütt'n Grill und muss hier auch mal ein paar Kritikpunkte loswerden. Zum Hähnchen kann ich nichts sagen, ich weiss nur, dass jedesmal, wenn ich dort einkehre, das Hähnchen gerade alle ist und etliche Gäste hungrig wieder abziehen müssen, weil kein Hähnchen mehr da ist - meiner Meinung nach könnte das Problem dadurch behoben werden, dass man entweder mehr einkauft oder ein Schild anhängt, wo draufsteht "Hähnchen nach 19 Uhr nur auf telefonische Vorbestellung" oder ähnlich. Die Gäste werden zum Teil erstmal ignoriert, der Inhaber macht sich wichtig und zieht da irgendeine Show ab. Unfreundlich ist er aber nicht direkt.
Meine Pommes hat er in die Friteuse getan und nach ein paar Minuten, als mehr Gäste kamen, noch ein paar Portionen Pommes dazu getan - dadurch waren meine Pommes, als ich sie bekam, mit noch nicht garen, labberigen Pommes vermischt und ich war enttäuscht, denn ich hatte mich aufs Pommesessen gefreut. Das Curryketchup war auch nicht so toll, dass ich deshalb extra zu diesem Imbiss gehen würde - es hatte keine Süße und war extrem sauer, leicht scharf. Geschmackssache. Ich habe es gern süß-sauer-scharf.
Dieser Imbiss ist bei den Schanzen-Yuppies extrem angesagt und dem Besitzer ist der Erfolg sichtlich zu Kopf gestiegen, was sich in meinem Fall leider negativ auf die Pommes ausgewirkt hat.
BOK - Ottensen
Ottenser Hauptstrasse 1, 22765 Hamburg
29-05-2011
Hier gehe ich sehr gern essen, denn das Essen ist durchweg lecker, es gibt auch vegetarische ansprechende Speisen und es hat ein tolles Preis/Leistungsverhältnis. Man kann draussen sitzen, allerdings direkt neben dem Busbahnhof und der Fußgängerzone, sodass man nicht wirklich ruhig sitzt - aber wo ist das innerhalb der Großstadt schon der Fall?
Meine Favoriten sind die Gemüsesuppe und die Kimchisuppe - wenn man Reis als Beilage dazu nimmt ist es tauglich als komplette Mahlzeit und sehr günstig (Suppe je 2,00 €, Reis 0,80 Cent).
Für Vegetarier kann ich ausserdem die Soi-Sam in Kokosnuss-Sauce empfehlen.
Nicht-Vegetarier sind laut Familienmitgliedern mit der gebackenen Ente in Erdnussauce sehr gut beraten.
Man kann sein Essen auch mitnehmen und in Ruhe zu Hause essen, was ich gerne tue.
Jim Block - St. Georg
Kirchenallee 37, 20099 Hamburg
29-05-2011
Hier esse ich sehr gern, sogar fleischlos. Ich war erst skeptisch, ob mir das Veggie-Burger-Menü schmecken würde, da ich dahinter einen faden Sojaburger vermutete. Aber ich bekam einen tollen Burger, mit sehr viel Pilzen und Gemüse sowie Salat und Zwiebeln gefüllt, leckerer Sauce ... dazu Pommes und Ketchup oder die leckere BurgerKing-Mayo - einfach toll! Hut ab, dass die Kette nicht auf den Soja-Zug aufgesprungen ist, um irgendeine fleischlose Variante anzubieten.
Der Cesars Salad ist ebenfalls zu empfehlen, man kann immer gut mit dem Personal verhandeln, wie man die Sachen auch ohne Fleisch bekommt, dafür extra Pommes oder sonstwas.
Sehr nett, sehr lecker, Preise sind für FastFood ziemlich hoch, aber das Essen ist auch hochwertig, dafür, dass es FastFood darstellt.
Einziges Manko: sehr voll, man muss meist Schlange stehen und sich dann mit dem vollen Tablett durch die Menge drängeln, da könnte der Laden mal einen Tresen mit mehr Kassen und Platz bauen. Deshalb (und nur deshalb) einen Punkt Abzug.
Mensch Hund Hamburg - Neustadt
Verschiedene Orte in Hamburg, Stellingen, 22525 Hamburg
22-10-2010
(actualizado el 29-05-2011)
Mit meinem Hund Brösel mache ich momentan Hundetraining bei Mensch-Hund-Hamburg. Das Training ist so effektiv und wirksam, dass ich diese Hundeschule hier sehr gern empfehle. Da sie schon in der zweiten Generation Hundetrainerin ist und ihr Leben lang Hunde und Jungpferde ausgebildet hat, kann sie auf erprobte Konzepte und viel Erfahrung zurückgreifen, was man sofort merkt. Ausserdem hat sie beim renommierten Canis-Zentrum der Kynologie studiert - daher ist ihr art- und rassegerechtes Training wichtig.
Ich hatte mir schon abgeschminkt, jemals aus meinem süßen, aber nervösen und etwas verwöhnten Terrier Brösel (aus dem spanischen Tierschutz - bisher völlig unerzogener Straßenhund) einen gut erzogenen, entspannten Stadthund zu machen. Durch Zufall habe ich diese hervorragende Hunde-Trainerin getroffen, mal probeweise eine Stunde vereinbart und schwupps! Nach zwei Stunden mit ihr entwickelt sich Brösel endlich in die richtige Richtung und die Leinenbefreiungsprüfung rückt jetzt schon in greifbare Nähe.
Alle Trainingseinheiten werden gut erklärt und vorgemacht, ausprobiert und dann selbständig zu Hause weitergeführt. Training ist einmal wöchentlich, die Trainingsorte sind unterschiedlich. Für den schmalen Geldbeutel gibt es auch Gruppen, aber einige Stunden Einzelunterricht sollte man sich sichern, da diese Investition sich lohnt.
Ich habe in der kurzen Zeit schon eine Menge über meinen Hund gelernt und wie ich mit ihm umgehen muss, um ihm ein Gefühl der Sicherheit zu geben - und der Hund fängt an, sich zu entspannen und sich bei mir sicher zu fühlen. Unbezahlbares Gefühl, wenn man gelassen mit seinem entspannten Hund durch die Gegend laufen kann, anstatt mit einem kleinen, nervös hin- und herlaufendem Nervenbündel. mensch-hund-hamburg.de ist der Geheim-Tipp für HundebesitzerInnen mit Problemhunden oder traumatisierten Hunden!
Fünf Sterne für tollen Trainingsplan, Effektivität, Preis/Leistung, Flexibilität, tolle Wahl der Traningsumgebung und die einfühlsame Beratung.
Ach so: Mir wurde auch ausdrücklich nicht die Anwendung von Hilfsmitteln wie Bachblüten für Hunde, Pheromonhalsbändern oder Beruhigungsmitteln empfohlen, da diese nur die Symptome lindern, aber an der Ursache nichts ändern. Das hat mich sehr gefreut. Denn auf Dauer kann man zwar den Hund immer "volldröhnen", aber besser ist, man arbeitet an den Ursachen der Ängste und macht sie überflüssig :).
- 29.05.11 - Nachträgliche Anmerkung: Brösel hat die Leinenbefreiung geschafft und macht bei Mensch-Hund-Hamburg inzwischen eine Ausblidung zum Such-Hund, was uns beiden Riesenspaß macht!
Polizeirevierwache 17 - Rotherbaum
Sedanstr. 28, 20146 Hamburg
27-05-2011
Am 1. Mai habe ich im Park meinen geliebten Hund aus den Augen verloren und ihn nicht wiedergefunden - und niemand hatte ihn gesehen. Ich hatte nur ein paar Sekunden nicht hingesehen. Nachdem ich erfolglos 30 Minuten den Park abgesucht hatte, war ich völlig verzweifelt und ging zur Revierwache 17 in der Sedanstrasse. Dort half man mir in ganz überwältigend freundlicher Weise: ein netter Polizist steckte mich in ein Polizeiauto und suchte mit mir noch einmal das ganze Gebiet ab. Als wir Brösel auf diese Weise Weise nicht fanden, fuhr er mich nach Hause – was meint ihr, wer dort vor der Tür saß?? Brösel! Er hatte den ganzen Heimweg allein bewältigt und den Weg nach Haus gefunden. Da fiel mir natürlich ein Stein vom Herzen! Und Brösel musste sich von dem Stress auch erstmal erholen. Ein ganz großer Dank noch einmal an die netten Polizisten von der Revierwache 17, die trotz des Schanzen-Stresses am 1. Mai so viel Zeit für die Suche nach Brösel erübrigt haben – DANKE!!!
PJebsen Ich kenne solche Situationen von einem "Ex-Pflege-Hund". Ich musste die Polizei nicht in Anspruch nehmen (er fand meine Wohnung schon beim ersten Abhauen sofort wieder, obwohl wir zu dem Zeitpunkt nur zweimal von dort aus unterwegs waren), aber ich kann deinen Stress nachvollziehen!
8 Junio 2011
Villa Pfötchen - Neugraben-Fischbek
Erikaweg 3, Hundepension, Hundetagesbetreuung, 21149 Hamburg
10-05-2011
Endlich habe ich bei Yvonne Durand in der Villa Pfötchen eine tolle, kompetente Tagesbetreuung für meinen Hund gefunden! Die Villa ist ein wild-romantisches Haus direkt am Wald in den Schwarzen Bergen in Neuwiedenthal. Man kommt sowohl mit dem Auto als auch mit der S-Bahn sehr gut hin. Ich wurde morgens von Frau Durand und einigen freundlichen, nicht bellenden Hunden begrüßt und herumgeführt. Als ich abends meinen Brösel wieder abholte, machte er einen entspannten und fröhlichen Eindruck und ich befürchte, wenn er dort öfter hingeht, will er gar nicht wieder weg. (Bei anderen Hundesittern hatte er sich den ganzen Tag bellend gegen die Tür geworfen und nach Hause gewollt) Denn es werden stundenlange Spaziergänge mit dem Hunderudel gemacht, durch den Wald und die Natur, inkl. baden im Natursee (Brösel ist kein Freund von Wassersport, liegt aber gern am Ufer). Mein Fazit ist: Hier ist wirklich alles perfekt, eine bessere Tagesfreizeit - Hundebetreuung - Hundepension kann man sich für seinen Hund nicht wünschen. Man bekommt einen ausgepowerten, müden Hund zurück, der davon träumt, bald wieder in die Villa Pfötchen zu dürfen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr ok, für 20 € am Tag ist alles inkl., die zwei langen Spaziergänge im Wald sowie Betreuung und Beschäftigung. Futter bringt man selber mit. Die Hunde können auch über Nacht oder während der Ferien dort bleiben. Abhol- und Bringservice ist auch im Preis enthalten, ich empfehle aber, mal hinzufahren und sich die tolle Hundevilla einmal anzusehen! Eine super Wohlfühl-Athmosphäre herrscht dort - eben eine richtige Erholung für Stadthunde in der Natur. Ich kann die Villa Pfötchen und Yvonne Durand nur allerwärmstens empfehlen.
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- Sternschanze, Hamburgo 13 reseñas
- Eimsbüttel, Hamburgo 6 reseñas
- Neustadt, Hamburgo 4 reseñas
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- Grindel, Hamburgo 1 reseña
- Ottensen, Hamburgo 1 reseña
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- St. Pauli, Hamburgo 1 reseña
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