Perfil de lapincretin

Un petit resto chaleureux qui propose une carte du jour : poisson ou viand à des prix raisonnables. Ici les produits sont frais et fournis par de petits producteurs… Les petits producteurs, d’ailleurs, la serveuse adore en parler : elle vous expliquera chaque provenance en long en large et en travers… C’est un peu l’inconvénient de l’adresse : il faut savoir juste assez pour donner envie aux clients mais trop c’est trop! C’est d’ailleurs ce manque de simplicité qui coûte la 5ème étoile à cette adresse bien trop boulonnaise et pas assez du Sud-Ouest comme le laisse sous-entendre la carte.

Cependant le contenu de l’assiette est très bon, le vin aussi et c’est sûrement une des meilleures adresse du Trapèze pour un prix raisonnable! En plus : fait quasi miraculeux à Boulogne : nous avons été bien accueillis. De nombreux bons points pour la serveuse malgré ses nombreuses explications…

Attention l’endroit est petit : pensez à réserver même en semaine! (surtout depuis la parution d’un article sur le Blog de Boulogne qualifiant l’adresse de lieu BOBO)

Une adresse récente qui remplace le module avec des tarifs plus raisonnables. Le chef travaille avec plaisir des produits frais avec bonne humeur! Ici vous serez bien accueillis et la formule du midi est plutôt alléchante même si je ne fréquente ce resto que le soir. La carte est courte mais c’est un gage de bonne qualité. Laissez vous guider pour les vins : ce sont des connaisseurs. La qualité se paie un peu le soir mais il n’y a pas d’équivalent dans le coin! Vous ne serez pas déçus : à essayer sans hésiter!

4 étoiles pour encouragement! L’adresse est ouverte depuis 2 jours : c’est le petit frère de l’Ogre. Ici ils sont spécialistes de la viande avec une chambre de maturation vitrée. Le cadre est sympa : un bel endroit!
Le service est en cours de rodage. Un peu d’attente pour le service, un serveur un peu maladroit ( et une cote de bœuf à terre, une!). Le patron est assez sûr de lui : si vous voulez boire une bière pour apéro il vous expliquera que son point fort c’est plutôt le vin… Vous devrez donc vous contenter d’une heineken… Si vous voulez du vin, il vous faudra faire confiance au serveur car il n’y a pas de carte! Un peu étonnant surtout si vous voulez maitriser votre addition!
Notre Bourgogne était beaucoup trop frais: quel dommage quand on se dit spécialiste!
Par contre ce sont bien des spécialistes de la viande : tendre à souhait! Le tartare est coupé au couteau: profitez-en!
Le pain vient du célèbre Jean-Luc Poujauran, un gage de fraicheur et de qualité!
Une adresse à essayer sans hésiter!
Pour info, les entrées sont entre 8,50 et 15€,le plat entre 16 et 22€ et les desserts à 8€50. Pas de formule à la carte malheureusement!

1er avis : Une terrasse qui donne vie au quartier! Surtout avec l’happy hour!C’est un bon point et les serveurs jouent la carte de la bonne ambiance aussi.
La carte du repas est moins convaincante: cette semaine seuls les burgers sont dispo ou presque. Les plats a base de bagels et de saumon fumé ne sont pas encore livrés, pourtant le saumon fumé n’est pas une denrée rare. Je doute qu’il y ait un plat fait maison à la carte surtout quand on sert le crumble froid…
Vous pouvez aussi aller bruncher le dimanche matin mais toute la carte n’est pas encore disponible… Pourtant les pancakes ce n’est pas si difficile à faire ou à trouver en préparation…
Je suis assez mitigée sur cette adresse surtout après avoir payé l’addition! J’ai passé un bon moment mais je n’ai pas très bien mangé…pour le prix payé!
J’y retournerai probablement pour l’apero le jour où les petits plats à partager seront dispo…

Mise à jour pour une appréciation sur le brunch : le lieu est mal insonorisé : presque impossible d’avoir une discussion à 4 avec le bruit… La formule brunch n’est pas convaincante : un mini jus d’orange, des œufs Bénédicte froids et 2 mini pancakes tiédasses… C’est sur on ne m’y reprendra plus!

Mise à jour : dernière chance donnée ce vendredi soir pour l’apéro.
Le serveur prétend que le vin California ne se fait pas à la bouteille mais c’est ce que nous avions bu lors de notre premier dîner…
Nous choisissons donc le brouilly avec du gacamole pour apaiser notre faim. Nous avons eu le droit à une purée verte avec pour seul goût les 20 ml de citron que le cuisinier avait dû y verser pour éviter qu’il ne noircisse… La serveuse a eu la bonté de nous le changer pour un autre au goût identique… Il y a de très bons guacamoles industriels pour éviter cette misère servi avec des chips molles….pour 6€!
En plus le serveur se plaint des voisins qui se seraient plaints du bruit et de la place de la terrasse. J’ai envie de répondre que si ces voisins ont peut-être accueilli avec joie cette installation au premier abord, ils doivent être énervés par la qualité de l’établissement! et je compatis pour être une voisine du quartier! Non les Boulonnais ne sont pas prêts à payer pour se faire berner!!!
D’ailleurs il n’y a même plus d’ambiance aux heures de l’HH!

Le lieu est sympa mais il faut bien avouer que ça ne fait pas tout! Dès notre arrivée
nous avons l’impression de déranger! Le patron soupire, nous montre une table sans nous dire bonjour, nous jette des couverts, soupire encore et nous tend les cartes en … soupirant!
La carte est assez courte et je me laisse tenter par les gambas au risotto à l’encre de seiche. Nous prenons une entrée à partager que nous attendons bien 3/4 d’heure… Nous avons fini par appeler le serveur après une heure d’attente pour nos plats… Mon plat arrive : 3 gambas et du riz à l’encre de seiche pour 23€… Ça fait cher la gambas!!!! On demande la carte des desserts et là surprise! La tarte à la framboise est facturée 10€! Pas un dessert à moins de 7€… Nous décidons donc d’aller prendre le café ailleurs (2h30 pour une entrée et un plat ça suffit!) alors que le patron soupire encore…
Un seul bon moment : la bouteille de vin n’a pas été comptée! Nous aurions été honnêtes si nous avions été bien servis mais là nous avons payé sans rien dire…on a que ce qu’on mérite après tout!

Une belle terrasse pour l’happy hour et un serveur sympa mais ça s’arrête là…la carte n’a rien d’original et les plats sont de moins en moins satisfaisants… Heureusement que le serveur se donne un peu de mal car ce n’est pas le patron qui le sera… sauf si vous faites partie de ses amis! Il n’est pas un brin physionomiste!
Dommage qu’un restaurant de quartier ne soit pas ouvert le samedi soir…

Le lieu sur la plage est insollte : la déco est sympa à l’intérieur comme à l’extérieur! Vous allez passé un petit moment à tout détailler. La tenancière est américaine et invite des groupes de blues à jouer avec elle : un vrai moment de détente de ce côté là!
Vous pouvez venir y manger : buffet mexicain à volonté que je n’ai pas essayé même si de loin il ne m’a pas non plus fait très envie.
Là où l’adresse perd toutes ses étoiles : le service et les prix… Nous avons trouvé une petite place sur le sable où nous avons longuement attendu pour être servi alors qu’une serveuse nous avait remarqué. Nous avons aussi longuement attendu pour avoir nos boissons. Et là grosse déception une bière artisanale imbuvable (au léger goût de bière 1er prix) ou presque et un Mojito à 8€ transformé par magie en limonade … Bah oui! Eau gazeuse + sucre + menthe – alcool = boisson pour enfant…
Le folklore ne fait pas tout pour moi même si certains s’en contentent puisqu’il y a des habitués et que l’endroit est plein.

Un accueil chaleureux, un service irréprochable et des plats savoureux : que demander de plus!
Une petite formule à 26€ très copieuse : nous avons tous calé sur la dernière bouchée de notre dessert… Les piquillos au chèvre étaient super bons! Un délice!
Si vous ne finissez pas votre bouteille, le serveur vous la rebouchera pour que vous puissiez rentrer au volant sans risque.
Bien sûr vous pouvez choisir la formule Gastro à 48€ ou des plats à la carte.
La petite terrasse à l’arrière du restaurant est très calme et vous permettra de profiter d’un léger courant d’air frais!
Une adresse à conseiller!

Un restaurant original au milieu de tous ces bureaux à un prix abordable! Question déco on est au top surtout à l’extérieur à vrai dire! Pas mal de places pour manger mais mon beau-frère a quand même pris soin de réserver.
La 1ère formule est abordable même si elle est principalement axée sur la cuisine du Sud Ouest… Moi qui n’en suis pas trop fan, j’ai trouvé un petit risotto au poulet à 12€ et du pain perdu à 4,50€. Un petit rosé de provence pour accompagner tout ça et nous avons profité du beau temps!
Mes amis ont aussi apprécié leur choix. Le service était très avenant et bien que nous étions les derniers dans la salle, personne n’a tenté de nous faire partir….
Une adresse à conseiller sans hésiter!

Je viens chaque année et cette année sonne le glas de cette adresse : le bar profite de sa bonne réputation mais fait de moins en moins d’effort pour la mériter! Les serveuses traînent des pieds, le serveur soupire à chaque commande… Pour la 2ème année de suite : rupture de menthe à 22 heures car “on n’a pas été livrés!C’est comme ça!”. C’est sûr que pas un supermarché n’a de menthe sur l’île….
IL y a une différence entre zénitude et je m’en foutisme et j’ai l’impression que la presqu’île a franchi la frontière…
En même temps c’est toujours aussi plein donc le patron aurait tort de s’en priver mais c’est toutefois dommage!