Perfil de ottogang

Ich war mal wieder auf Abwegen.
In der Agricolastrasse war ein Bauchladen.
Dazu noch ein Parkplatz.
Also, bremsen, parken und zum Bauchladen.
Was ist das jetzt? Beim Googlen kommt ein Hebammenladen zum Vorschein. Und hier.
Hier gibt es was für in den Bauch.
Käse, Wurst und Fleisch und warmes zum mitnehmen.
Als erstes staunte ich natürlich über den Käse. Es war welcher vom Tegernsee und zwar dieser http://www.qype.com/place/1918368-Naturkaeserei-Tegernsee...
Endlich hatte ich hier in München eine Quelle für diesen wirklich guten Käse.
Dann die Erklärung für den „Bauchladen“
Hier gibt es Wurstwaren der Münchner Metzgerei Bauch.
http://www.qype.com/place/40119-Magnus-Bauch-Muenchen?p_l...
Anerkannt gute Wurstwaren, aber für mich auch ein bisschen weit weg, in einem Stadtteil von München, wo mich selten der Weg hinführt.
Dieser Bauchladen aber ist für mich mit einem kleinen Schlenker erreichbar, auf dem Weg, den ich jede Woche mehrmals fahre.
Heute gab es also Weißwurst und Regensburger vom Bauch und Käse vom Tegernsee.
Aufgemacht hat der Laden erst im September, also da geht noch was. Fleisch hat er auch, aber da muß ich mich noch informieren, auf alle Fälle von einer Landmetzgerei.
Weitere Infos kommen bestimmt noch, empfehlen kann ich ihn heute schon, vor allem die Weißwürste waren hmmmmmm.

Ich gestehe.
Ich liebe Käse.
Da kam mir der Hinweis auf die Naturkäserei Tegernseer Land gerade recht.
Wetter herrlich, also raus an den Tegernsee
Seit gut einem Jahr gibt es diese herrlich gelegene Naturkäserei.
Genaue Erläuterungen dazu gibt es auf der website.
Ganz neu blitzt und blinkt es dort, und durch große Fenster kann man in die Produktion hineinschauen, ebenso vom oberen Stockwerk, einem Saal für Bewirtungen und Veranstaltungen .
Wie schon erwähnt, herrliches Wetter, demzufolge draußen sitzen.
Von 11 – 14 Uhr gibt es ein kleines Speiseangebot, morgens ein Frühstücksangebot und den ganzen Tag, na was wohl…… KÄSE.
Als da wären die Heumilch Spezialitäten
Tegernseer Bergkas – mittelalt
Wallberger Kräuter
Wallberger natur
Hirschberger
Sehr schmackhaft auch der Heumilch-Joghurt, mild säuerlich
Limitierte Besonderheiten gibt es,
Weinkas,
Camembert
Riedersteiner, nussiger Weichkäse mit Bockshornklee-Samen (z.Zt. leider keine Produktion, von wegen dem Bockshornklee
Aber der Wildschütz Jennerwein Kas, seiner Zeichens ein Weichkäse mit grünen Pfefferkörnern kommt auch recht gschmackig daher.
Also, kurz gefasst, ich hatte ein Kasbrettl mit verschiedenen Sorten, dazu ein Bauernbrot und zwei Glas frische Milch dazu.
Meine BaE hatte einen Reißenbichler Schmankerlsalat (sh. Fotos)
Die Service Madln sind zweierlei, hübsch und freundlich. Außerdem kennen die ihre Käsesorten genau und können gleich noch Tipps geben.
Alles in einer wunderschönen Umgebung, wir fühlten uns sauwohl.
Noch ein Hinweis, der Reißenbichl Weg 1 wird kaum von einem Navi angezeigt, ist nämlich mehr ein Platz als ein Weg . Gleich nach Rottach-Egern kommt der Ortsteil Reitrain und kurz nach diesem Ortsende ist links die Abzweigung zur Wallbergbahn und gleich gegenüber ist rechts die Einfahrt in die Käserei, mit großen Parkplatz.
Alle Käse kann man im Laden kaufen und probieren und werden auch gern vakuumiert, bevor auf der Heimfahrt die große Stinkerei beginnt.
Wirklich zu empfehlen ist der Natur Joghurt. Nicht gerührt oder geschüttelt und ohne spezielle Bakterien oder ähnlichem Schnick Schnack. Dazu habe ich mir gerade ein paar rote Johannisbeeren hineingerührt. Ich bin noch ganz seelig und kann jetzt auch nicht mehr weiterschreiben.
Hinfahren

So viele Blüten gibt es hier in Qype, aber diese scheinbar noch nicht.
Blütenhimmel.
Neuhausen – Maillingerstraße
Es ist verblüffend, was dieses kurze Stück Maillingerstraße so alles zu bieten hat.
Am meisten findet man Möglichkeiten, den Magen zu befriedigen.
Heute entdeckten wir über Fleurop und www dieses Kleinod.
Kein riesiger Laden, aber erstaunlich, was auf so wenig Raum angeboten wird.
Wir hatten einen Fleurop Gutschein zum selber aussuchen.
So nahmen wir also die Gelegenheit wahr, die Augen zu befriedigen und auch die Nase.
Im Blütenhimmel ist ein Angebot von Schnittblumen, Topfpflanzen, Dekoratives, Geschenkartikel und Wohnaccessoires vorhanden.
Wir wurden ausgesprochen freundlich empfangen und bedient, mit Tipps und Ratschlägen versehen und verließen mit einem selbst zusammengestellten Strauß, genau dem Gutscheinwert entsprechend dieses Geschäft.
Und, wir haben eine Adresse zum wiederkommen.
Da macht es Spaß sich mit Blumen oder Grünpflanzen einzudecken.
Kaum zu glauben, dass hier noch kein Qyper aufgetaucht ist.

Egmating
Land
Weit draussen
Genauer geschrieben, Schloss Gaststätte, im Areal vom Golf Club Egmating
Da habe ich heute meine BaE hin entführt. Hatte nur das Navi programmiert und gesagt, „laß Dich überraschen“
Wir waren sowieso in der Gegend unterwegs und was Neues ist ja auch mal nicht schlecht.
Die Überraschung ist gelungen.
Entweder man fühlt sich gleich wohl, wo man hinkommt oder nicht.
Schönsaufen bringt es auch nicht.Wir fühltens gleich wohl.
Es gibt eine Terrasse, einen Biergarten, und sehr nettes „Innendrin“ mit draussen vielen Parkplätzen und vor allem viel gute und frische Luft.
Und wie erwähnt, herumgolfen kann man da auch.
Wir wollten aber herumsitzen und da gab es einige gemütliche Ecken.
Am Samstagnachmittag war nicht soviel los, die waren wohl alle noch beim Bälle verhauen, denn der Parkplatz war ziemlich gut belegt.
Da die Küche durchgehend erwärmt ist, waren wir die eigene Einschränkung, denn um halb vier war so die Frage, Kuchen und Kaffee oder Kartoffeln und was-weiß-ich.
Da ein großen Menü noch nicht angebracht war, Frühstück war heute spät gewesen, entschieden wir uns für etwas Banales, aber interessant angeboten.
Currywurst vom Apfel-Schwein mit belgischen Pommes und Szegediner Würstelgulasch.
Wir mögen gern einfaches mal anders.
Und es war wirklich wohlschmeckend. Die Wurst kam sehr harmonisch rüber, die Pommes richtig kartoffelig und mein Szegedin konnte sich auch sehen lassen. War nur ein wenig wenig Wurst drin oder es lag daran, dass ich selbige zu schnell verputzt hatte und dann plötzlich nur noch Kartoffeln da waren.
Aber ehrlich, der Weg lohnte sich und war sicher nicht der letzte.
Da wir uns auch noch für das zweite K und K entschieden ist zu berichten, guter Kuchen, einwandfreier Cappuccino und auch noch sehr wichtig, eine wirklich nette und freundliche Bedienung.
Bis neulich mal wieder.

Der Tag war zum Küche kalt lassen.
Wir waren unterwegs und erst einkaufen gehen und dann noch daheim kochen ?
Nee, laß mal.
In meinem Gedächtnis stürmte „Vucko“ nach vorn, Das muß doch hier irgendwo sein.
Auch ohne Navi und Adresse führte mich meine Nase an den richtigen Ort.
Ein Ort zum „in die Vergangenheit versinken“
Es ist so ein Restaurant, in dem man früher sagte, „gehen wir zum Jugoslawen ?“
Viel Fleisch und richtig satt werden.
Vor dem Haus ist ein Garten, allerdings mit Straßenlärm, wir gingen zum Ruhe haben und Essen geniessen nach drinnen.
Genau die Einrichtung wie es früher war. Keine hochmoderne Schicki-Micki , sondern zum gemütlich sitzen. Mein umfangreicher Astralkörper pflanzte sich auf die Sitzbank und fühlte sich wohl. Ebenso meine BaE, hinsetzen, mit Fußbodenkontakt und jetzt laß mal schaun, was auf der Karte steht. Da waren die guten, alten wohlbekannten Speisen, angefangen vom Cevapcici, über Pola Pola, Balkanleber bis hin zum Grillteller.
Dazu Djuvec Reis und selbstgeschnitzte Kartoffeln, also keine Pommes aus der TK Tüte.
Die Karte ist recht anschaulich in jeder Beziehung. Auf der einen Seite, für jene die lesen können, gegenüber auf der Seite, für jene die einen kennen, der lesen kann, nämlich anschauliche Fotos.
So kann man nicht hinterher sagen: „ Ach, so wollte ich das aber nicht“
„Wieso, hast doch das Foto gesehen“
Die Wirtsleute, er im Service, sie in der Küche, haben voll den Bogen raus. Man fühlt sich gleich wohl, egal, ob das erste Mal oder das wiederholte Mal, man ist aufgenommen.
Die Cevapcici meiner Frau waren ziemlich. Groß und mächtig, anderswo werden aus einem zwei gemacht.
Ich war mutig und wählte trotz Foto einen Grillteller. So in der Richtung, einmal alles.
Dazu ein kleines Schälchen Ajvar und frisch geschnittene Zwiebeln.
Also am nächsten Tag zum Frühstück reichte mir ein kleines Croissant und ein Tässchen Kaffee, ich war noch richtig voll.
Auch der zum Schluß gereichte Slivovitz konnte die Mengen, die gefutterten, nicht richtig verteilen.
Zum Abschied wurden wir per Handschlag von Beiden verabschiedet und der Spruch „Bis zum nächsten Mal“ ist kein leeres Gerede, da gehen wir wieder hin.

Qype hat mich drauf gebracht.
Ich also ins tiefste Schwabing, Parkplatz klar nix.. Jetzt schreit nicht, 2. Reihe geparkt.
Nicht so wild, Görresstraße ist nicht sehr stark befahren.
Eiskultur steht da, bzw. Le Charrois – Patisserie, Bistro, Eiscafe.
Heute war Eis angesagt und zwar eine etwas ungewöhnliche Zusammenstellung
Curry – Honig – Wodka
Wirklich ziemlich neuartige und gewagte Zusammensetzung.
Und genau so war es auch vom Geschmack. So richtig von hinten rum kam der Curry Geschmack um die Ecke gebogen. War mal etwas total Neues, aber man muß es mögen.
Es waren auch noch jede Menge andere Sorten vorhanden, aber die kommen dann das nächste Mal dran.
Kuchen gibt es auch, selbstgemachte. Sie schauten echt lecker aus.
Auf einer Tafel an der Wand waren diverse Shakes aufgeführt. So welche zum Raten, als da waren „Naville, Lokoschade, Beerdeere und Zotrine zum Bleistift.
Auch ein Smoothie mit Shärrie Geschmack war zu haben.
Also so wie es aussieht kein 08/15 Laden, man betrachtet das Ganze von der lockeren Seite.
Über eines sollte man nachdenken. Es gibt kleine Waffeln und Becher. Wobei auch der Becher aus Waffelteig ist, also nix für den Abfall. Fand ich gut. Nicht so gut die Größe, bzw. Kleine der Waffel. Bei 2 Kugeln Eis gibt es schon Probleme. Die Erdanziehungskraft feiert fröhliche Urständ, entweder man fängt das Eis mit der Hand auf, denn so schnell kann man gar nicht schlecken oder man nimmt gleich den Becher zum vernaschen.
Ging nicht nur mir so, 2 Buben freuten sich sogar über die Kleckerei auf Scheiben und Fußboden, aber ob das gewollt ist.
Egal, ich werde wieder hingehen, man kann nämlich auch noch gut sitzen dort und dann geht die Schleckerei und Schlemmerei weiter.