Le Plomb du Cantal

La semana pasada mi esposo y yo visitamos este restaurant y salimos muy disgustados no solo por la comida pero por el trato de indeferencia que recibimos del camarero que nos atendió.

La cena nos la sirvieron en menos de 5 minutos, asi que me quedé extrañada y pensé o que la comida estaba preparada o no la habían cocinado. No había forma de que nos servieran tan rapido.

Mi esposo seleccionó un entrecote y no sabia a nada, un pedazo bien fino y aunque estaba muy poco cocida estaba gomosa.

Yo ordené un magret y me trajeron el pato completamente crudo. Cuando hice el primer corte mi plato se llenó de sangre y tiño el pure de papas (truffade).

Le solicitamos muy gentimente al camarero que por favor cociera más la carne, y me la trajeron completamente quemada. No pude comer nada.

Cuando trajo la cuenta y hice notar al camarero que yo no habia podido comer nada. Y el me dijo que yo habia devuelto el pato y el no podia hacer nada. Le explique que no me gusta la carne cruda y me dijo que a él si.

Pagamos 55 euros por una cerveza y una copa de vino y la carne de mi esposo.