Reseña de Kneipe Fritz Bauch por Sonrisa

Kneipe Fritz Bauch, Bartelsstr. 6, 20357 Hamburg

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Sonrisa

Hamburg

INSIDER

Elogio

3 Julio 2008

Gestern abend war es mal wieder soweit: spät aus dem Büro gekommen, schönstes Wetter und die Schanze so dermaßen voll, dass uns fast die Lust verging, uns in dieses Getümmel zu stürzen.

Nach kurzer Beratschlagung fiel uns Fritz Bauch ein, wo es eine kleine – aber feine – Speisekarte gibt, die Bedienungen nett und unkompliziert sind und die Leute, die sich dort aufhalten, nicht das übliche Schickimicki-Volk ist, was sich mit Liebe auf der „Meile“ präsentiert..

...und wirklich, es war wie immer ;-)) Das Essen war frisch und lecker zubereitet und wurde von der Köchin persönlich serviert Unsere Bedienung war ein sympathischer freakiger Typ, der auch gleich ein kleines Schwätzchen mit uns hielt. Sofort fühlten wir uns gut aufgehoben und haben beschlossen, öfter mal wieder hier einzukehren.

Mein persönliches Fazit: wenn es wirklich noch etwas ursprüngliches auf der Schanze gibt, gehört Fritz Bauch auf jeden Fall dazu!

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